Blanca refinada o morena?

Parecerá que el titulo de mi tema haya llamado tu atención, pero ese era mi objetivo!! Dejame explicarte acerca de una de las preguntas que nos hemos formulado muchas veces la cual es:  Qué tipo de azúcar será mas saludable el azúcar blanca refinada o azúcar morena? Y es...
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Engorda el azúcar?

Escribiendo recientemente el contenido del blog: La miel dulce medicina, vino a mi mente hablar acerca del azúcar y evaluar si realmente es beneficiosa para nuestra salud o si puediera en cierto grado afectar nuestro metabolismo.  Asi que iniciare diciendo que el azúcar ha sido de una polémica tan...
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La Miel: Dulce medicina

Para muchos la miel es mas que un edulzurante natural.  Las numerosas propiedades medicinales que se le atribuyen, tanto ingerida como en aplicación externa, hacen de la miel una dulce medicina. Al igual que los distintos tipos de azúcar, la miel esta compuesta principalmente por hidratos de carbono simples,...
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