ATENCION! Estos son los alimentos que destruyen la barrera mucosa protectora del Estómago.

Como mencionaba en el arículo anterior sobre El secreto de protección del estómago frente el ácido clorhídrico, pudimos darnos cuenta que el estómago cuenta con una barrera protectora contra este fuerte ácido, sin embargo, resulta curioso que no sea capaz de resistir la acción de ciertos alimentos insanos, del...
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Ensalada: La farmacia en un plato

Ingredientes: Casi cualquier hortaliza o verdura cruda resulta apta para formar parte de una  ensalada, siempre que esté madura y tierna.  La excepción son los tubérculos (papas, yuca, etc) que no se debe consumir en crudo. Para que una ensalada sea completa necesitara incluir los siguientes ingredientes: hojas: lechuga,...
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Propiedades de la Clorofila

La clorofila es el pigmento de color verde que presentan las plantas y algas el cual, de alguna forma, podemos decir que es cómo la “sangre de las plantas”. La clorofila es el elemento básico para la transformación de la energía del sol en el proceso de la fotosíntesis. La...
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